エゾシカを知ろう 食べよう
ロゴマークができました。「くしろうくん」よろしくね!
リンク
エゾシカ料理教室のレシピを公開します
【2011.12.22】
12月17日(土)に開催された「親子で学ぼうエゾシカ料理教室」で作ったエゾシカ料理のレシピをご紹介します。
お子さんでも作る事ができる簡単メニューです。ぜひ、ご家庭でもチャレンジしてみて下さいね♪
(レシピ作成:レストランイオマンテ・オーナーシェフ 舟崎一馬さん)
エゾシカ料理レシピ レシピ公開用.pdf
※レシピの転載を禁じます
今回の料理教室で使用したエゾシカ肉は<安全・安心推奨マーク>を取得している(有)阿寒グリーンファームで加工されたものです。
(有)阿寒グリーンファーム <TEL>0154-66-2755
リンク

















